「源芳刈包」的老闆吳黃義講究刈包內三層肉的口感,肉片需經多道工序熬煮。花生粉、酸菜、芫荽是刈包的基本班底,但每家又有獨門配方,自成一家之味。出國比賽的刈包.
序號.參賽店家.序號.參賽店家.1.田地小館.16.彭彭豬刈包.2.歡樂頌客家美食手作料理餐廳.17.愛上這味懷舊餐廳.3.珍香肉羹麵店.18.樂芝味港式燒臘.4.七吋六 ...
實踐首辦刈包賽創新小吃「包」容各國滋味新聞連結:...比賽.02.01.優秀學生獲獎.實踐banner_雙聯學程.實踐banner_海外實習.實踐banner_ ...
2023年5月20日—評審長邱寶郎表示,今年的參賽選手,在創意客家小炒的表現,令評審團驚豔不已,有些人很大膽,使用了看似常見的刈包或春捲、饅頭等等,可惜搭配上沒有那麼 ...